Indonesia punya banyak banyak menu masakan soto yang sedaap dan lezat, baik dengan bahan dasar daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Kali ini kita akan membuat soto yang bahan utamanya dari daging sapi, paru, usus, sampai jeroanya. Untuk itu cara membuat soto betawi ini terdapat banyak kreasi, mau kuah bening, kuah campur susu atau kuah pake santan juga lebih enak dan nikmat. Oh yaa! Soto Betawi adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang muncul sekitar tahun 1977-1978. Dan yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto Betawi ini memiliki tekstur yang kuah kental dan rasa yang gurih karena menggunakan bumbu andalan yang membuat lidah seakan bergoyang goyang. Soto Betawi biasanya disajikan dengan bahan pelengkapnya seperti emping, acar timun dan wortel, sambai cabai rawit, serta bawang goreng yang membuat lidah semakin ngileeer saja. Untuk membuat sajian Soto Betawi ini, Anda bisa mencoba beberapa resep masakan ...
Komentar
Posting Komentar